Kartoffelsuppe, Fenchel, Pastinake.......

Tolle Rezepte zum Thema: Vitaminreiche Winterküche,(Rindersteak mit Apfel-Zwiebelsoße, Putenschnitzel mit Sesampanade auf Wintergemüse, deftige Kartoffelsuppe, Chicoree-Schiffchen mit Nusscreme, Weißkohl Terrine, überbackener Fenchel…..) hatte uns Monika Bay mitgebracht.

Kurze Information zum Thema, Rezepte besprechen, Einteilung, wer macht was und ab in die Küche. Ein gigantischer Duft zog durch die Küche und Ruck-Zuck war sage und schreibe ein 12-Gang-Menü gekocht. Alles hat super gemundet und wir waren am Schluss soo gesättigt, dass jeder noch etwas mit nach Hause nehmen durfte. So toll kann Wintergemüse schmecken.